給食と食育

1. ごはんは、栄養価の高い玄米を使用し、子どもの咀嚼力も育てます。


2. 野菜は、1回の給食に10種類以上取り入れています。


3. だしは、すべて自然のかつおや、煎り干しなどを使用し薄味で素材の味を生かしています。


4. 副菜は、根菜類を基本に旬の食材を使用しています。


5. 調味料にもこだわり、極力天然の物を使います。


6. アレルギーを持つお子さまも同じ給食が食べられるよう牛乳・卵・そば・ピーナッツ・甲殻類を使わない献立になっています。

その日の給食は毎日、玄関前にディスプレイしています。また、ホームページにも毎日更新しています。

 

今日の給食一覧

紙しばいで伝える食の大切さ

子どもたちが、自分が食べているものについて知ることは生きていくうえで大切なことです。
子ども自身が食に興味を持って生活できるよう「食」の大切さを伝えていきます。

自分たちの給食はどのように作られているのかな？

給食業者セントラルフーズの本社厨房へ見学に行きます。
厨房のお鍋やしゃもじ、ボウルやざるを見て、その大きさにびっくり！！しゃもじを使って食材を混ぜる疑似体験もできます。

毎日食べている給食が、どのようにして、どれだけたくさんの方々が関わって作られているかを知ることで、食事をするときの感謝の気持ちも芽生えます。

学期ごとに「食育座談会」を設けています。
セントラルフーズの方にお越しいただき、給食の人気メニューのレシピを教えていただきます。
また、保護者様同士の「食」に関する情報交換の場として、大変ご好評をいただいている会です。

セントラルフーズ本社厨房見学の様子

給食業者のセントラルフーズ本社厨房に見学に行きます。
給食の人気メニューを一緒に作り試食をします。
みなさま大変満足してくださる、大好評の会です。